3 خطوات لغسل الفاكهة وتخزينها لتدوم لفترة أطول
يتم تخزين الفاكهة في وعاء أو في البراد، ولكن هل هي حقًا أفضل طريقة لغسيل وتخزين الفواكه بداية من التوت ووصولًا إلى الموز؟تقدم “ذي إكسبريس” البريطانية أفضل طريقة لجعل الفاكهة تدوم لفترة أطول، فيما يلي:إن الرطوبة والدفء هما من العوامل الرئيسية المساهمة في تعفن بعض المنتجات الغذائية وتلفها، لذلك من المهم تحقيق التوازن الصحيح عندما يتعلق الأمر بتخزين الفواكه والخضروات الطازجة. في حين أن بعض العناصر تعمل بشكل أفضل في البراد والبعض الآخر في وعاء فاكهة مفتوح أو مكشوف، إلا أن هناك بعض الحيل الذكية التي يمكنك تجربتها للحفاظ على الخضروات الورقية والفواكه من الهدر. الماء والخل الأبيضيمكن غسل معظم أصناف الفاكهة والخضروات تحت الماء البارد العادي، لكن يمكن إضافة بعض الخل الأبيض المقطر إلى الماء لتكوين مزيج يساعد في الحصول على علاج أعمق ضد المبيدات الحشرية ومسببات الأمراض والفطريات. الخطوة الأولىلغسل الفواكه الصلبة مثل التفاح والكمثرى والخوخ والبرتقال، يتم وضع مزيج الماء والخل الأبيض بنسبة 1:3 في وعاء كبير أو زجاجة بخاخة. يمكن أيضًا إضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون للحصول على قوة تعقيم إضافية ومذاق
alarabiya | العربية
June 19, 2022
