النسخة الإنجليزية: Regional WA Chefs Shine on National MasterChef Stage

لوك هاريس، أصغر متسابق في هذا الموسم من ماستر شيف، يحقق نجاحات في المنافسة الطهو. الشاب البالغ من العمر 20 عامًا من جيرالدتون، الذي يبعد 400 كيلومتر شمال بيرث، ينسب نشأته في مجتمع إقليمي إلى تشكيل شغفه بالطهي. “يبدو الأمر غريبًا بعض الشيء … قبل عام كنت مجرد شخص عادي يحب الطهي والآن أنا على التلفاز”، علق هاريس.

وفقًا لـ ABC News، بدأت رحلة هاريس في عالم الطهي في سن مبكرة، مستلهمًا من والديه ومشجعًا من أصدقائه ومعلميه. أشار معلمه السابق في تكنولوجيا الطعام، ديريك غوفورث، إلى أن هاريس كان دائمًا لديه نهج فريد في الطهي، وغالبًا ما كان يجرب النكهات والتقنيات.

متسابقة أخرى من غرب أستراليا الإقليمي، هانا جونسون، تعرض أيضًا مهاراتها الطهو في البرنامج. وهي من إسبيرانس، التي تبعد 696 كيلومترًا جنوب بيرث، ولديها خبرة في الطهي للمزارعين خلال موسم الزراعة والحصاد. “الطعام هو دائمًا شيء يتطلع إليه الناس”، قالت، مشددة على رغبتها في تقديم وجبات متنوعة لأولئك الذين يعملون لساعات طويلة.

يمثل المتسابقان موهبة ناشئة من أستراليا الإقليمية، مما يوضح أن الشغف والإبداع يمكن أن يؤديان إلى النجاح على المسرح الوطني. تسلط قصصهم الضوء على تأثير مجتمعاتهم المحلية في تشكيل مهاراتهم الطهو وطموحاتهم.