النسخة الإنجليزية: Noosa Butcher Shop to Close Over Staff Shortage

بحسب ABC News، سيغلق الجزار ستيف يونغ من نوسا واجهة متجره للبيع بالتجزئة أمام الزبائن القادمين دون موعد خلال الأسابيع المقبلة، بعدما لم يتمكن من العثور على عدد كافٍ من الموظفين المؤهلين. ولا تزال شركته، التي بدأت بمتجر في توينتين القريبة عام 2005، تتمتع بقاعدة زبائن قوية ومخلصة.

وقال يونغ إن المتجر يعمل بجزارين اثنين، فيما يحتاج عادةً إلى أربعة، إلى جانب نحو موظفين اثنين لخدمة الزبائن. وأضاف أنه أنفق نحو 15 ألف دولار على الإعلانات خلال الأشهر الثمانية عشر الماضية، لكن المتقدمين غالباً لا يردون على المكالمات أو الرسائل النصية، أو لا يحضرون المقابلات. كما كان تبدّل الموظفين صعباً أيضاً.

وتورد الشركة منتجاتها إلى متاجر سوبرماركت آي جي إيه في أنحاء كوينزلاند، وبشكل متزايد إلى نيو ساوث ويلز. وسيؤدي عقد وُقّع حديثاً إلى طرح منتجات اللحوم المصنّعة الصغيرة التابعة لها في 22 متجراً إضافياً. وقال يونغ إنه سيركز على نشاط الجملة بعد إنهاء خدمة البيع من خلف المنضدة، وإنه لن يفقد أي عامل وظيفته.

وأصبح النقص رسمياً على المستوى الوطني منذ عام 2021 على الأقل. ووصف الرئيس التنفيذي للمجلس الأسترالي لصناعة اللحوم تيم رايان نقص الجزارين بأنه «تحدٍّ حقيقي ومستمر للقوى العاملة»، قائلاً إنه يصعّب على المتاجر التوسع وتدريب المتدربين وتلبية طلب الزبائن. ويسعى مشغّلون آخرون في كوينزلاند إلى إيجاد عمال من الخارج؛ إذ قال صاحب شركة في ماروتشيدور مارتن بيناي إن العمال الحاصلين على تأشيرات اندمجوا جيداً بعدما واجهت شركته صعوبة في العثور على متقدمين محليين.

وقال يونغ إن إغلاق منفذ البيع بالتجزئة الناجح كان قراراً ضخماً بالنسبة إليه وزوجته ستايسي، لكن الشركة لم تتمكن من توفير العدد الكافي من الموظفين.